הכל על קלקולי קיבה בתאילנד ואיך להמנע
קלקולי קיבה במהלך הטיול במזרח זה דבר שיכול לקרות לכל מטייל. זה לא נעים להיות מושבת ובמיוחד לא כשזה מגיע למצב שיש צורך בהתערבות רפואית. פה בתאילנד זה קורה הרבה פחות לעומת המדינות השכנות. המאמר הבא נכתב מתוך ניסיון של שנתיים מחיה בתאילנד והמלצות איך להמנע מהרעלת מזון וקלקולי קיבה בתאילנד.
סיבות נפוצות לקלקולי קיבה
מים לא נקיים
שתיה מהברז או שימוש בקרח שהוכן ממים לא מסוננים.
אוכל בדוכני רחוב
מזון רחוב שלא בושל מספיק או שעומד זמן רב בלי תנאי קירור או תנאים סניטריים נאותים.
במיוחד מזונות עם מיונז, ביצים לא מבושלות, בשר, עוף ודגים.
הבדלים ביולוגיים בחיידקי המעיים המקומיים
הגוף של התייר פשוט לא רגיל לחיידקים המקומיים.
פירות וירקות לא קלופים או לא שטופים היטב
פירות חתוכים שנמכרים ברחוב לפעמים נחתכים עם סכינים לא נקיות או נשטפים במים לא מסוננים.
איך אפשר להימנע מקלקול קיבה בתאילנד?
לשתות רק מים מינרליים סגורים\מסוננים שאתם קניתם.
לא לבקש קרח בשתיה במקומות שנראים מפוקפקים ולא נקיים.
לבחור מסעדות שיש להן תחלופה מהירה של סועדים.
- לא לאכול בדוכני רחוב. זה אומנם גישה מחמירה אבל מניסיון זה יקטין את הסבירות שתקבלו קלקול קיבה.
להעדיף אוכל שבושל או טוגן מול העיניים, ולא עמד זמן רב.
להחזיק ג’ל לחיטוי ידיים ולשטוף ידיים לפני שאוכלים.
לקלף לבד פירות ולאכול רק את מה שהגיע מקליפה סגורה.
- להמנע מאכילת סושי בדוכני רחוב. דגים שעומדים באוויר הפתוח זה מתכון לחטוף הרעלת מזון
מה עושים אם חטפתי קלקול קיבה?
יצא לי ללוות מטיילת ישראלית שקיבלה הרעלת מזון בזמן שהייתה בפאי. מכיוון שהתסמינים לא חלפו אחרי 3 ימים, ליוויתי אותה לבית חולים צ'יאנג מאי ראם בצ'יאנג מאי. הרופא נתן לה מרשם לתרופות והמליץ לה לנוח כמה ימים, לאכול אוכל קל וכמובן לשתות הרבה מים. אחרי 3 ימים היא כבר חזרה לעצמה. אנחנו יכולים להמליץ לראות רופא אם המצב לא משתפר אחרי יום-יומיים.
איפה הכי מומלץ לאכול בתאילנד?
אם אתם פה בצ'יאנג מאי אז אתם כמובן מוזמנים להגיע אלינו למסעדה הישראלית בצ'יאנג מאי של הרד בריק. אנחנו שומרים על סטנדרט גבוה במיוחד של היגיינה וניקיון המטבח והאיזור כולו.
כמו כן מומלץ לאכול גם בבתי חב"ד שפזורים ברחבי תאילנד. האוכל שם מוקפד ביותר מבחינת הגיינה. אוכל כשר ונקי בפיקוח של הרב. הסיכוי שלכם לקבל שם קלקול קיבה נמוך משמעותי.
